LeMOON
Walking on the moon
Gelificat de maduixes, nabius vermells i llimona.
Cruixent d’ ametlles caramelitzades i gerds cruixents.
17,50€
Esgotat
Pes | 230 gr. |
---|
✓ Baix en hidrats de carboni
✓ Amb menys sucres que els torrons tradicionals
✓ Alt en fibra
✓ Amb antioxidants*
✓ Amb triglicèrids de cadena mitja (MCT) provinents del coco
✓ Lliure de gluten
✓ Lliure de làctics
✓ 100% vegetal
✓ Amb fibres prebiòtiques**
✓ Amb Vitamines B,C,E i K
___
* La maduixa és un fruit pertanyent a la família *Rosaceae. Es considera un aliment *nutracèutic, per ser una bona font de compostos antioxidants, especialment hidrosolubles, com *antocianines, àcids fenòlics, vitamina C, entre altres, que tenen funcions específiques com a protectors de l’oxidació de molts *orgànols (15, 16). L’àcid *elàgic i els seus derivats, d’alta concentració en la maduixa, són *preventors químics que actuen estimulant la *detoxificació d’enzims i prevenint la interacció d’espècies *carcinogèniques amb l’ADN (font).
De la caracterització de les diferents varietats de nabius es va poder comprovar que els nabius són fruits que contenen gran quantitat de compostos beneficiosos per a la salut humana, com ara antocians, flavonols, compostos derivats de flavan-3-ol, tanins, t-resveratrol i vitamina C (font).
** Existeix una quantitat considerable d’evidència que els prebiòtics basats en fructooligosacáridos (FOS o inulina) augmenten el número de bifidobacterias en l’intestí humà.(font)
Ingredients
Ametlles, fibra de xicoira, xocolata negra (pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, lecitina de soia, vainilla de Madagascar), mantega de cacau, suc de maduixa, gerds cruixents, oli de coco*, pectina, suc de nabius vermells, colorant blanc (carbonat de calci), flor de sal, monk fruit, oli essencial de llimona.
*Productes ecològics.
Valors nutricionals per 100gr.
VALOR ENERGÈTIC |
2003Kj / 478 kcal |
GREIXOS |
35.07 |
DELS QUALS SATURATS |
12.78 |
HIDRATS DE CARBONI |
24.02/p> |
DELS QUALS SUCRES |
16.63* |
DELS QUALS NATURALMENT PRESENTS* |
6.9 |
PROTEïNES |
8.02 |
FIBRA |
26 |
SAL |
0.11 |
Potser et ve de gust...
Ets professional?
Si ets un professional i estas interessat en les meves creacions o els meus serveis, emplena aquest formulari: