LeMOON
Walking on the moon
Gelificado de fresas, arándanos rojos y limón
Crujiente de almendras caramelizadas y frambuesas crujientes
17,50€
Agotado
Peso | 230 gr. |
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✓ Bajo en hidratos de carbono
✓ Con menos azúcares que los turrones tradicionales
✓ Alto en fibra
✓ Con antioxidantes*
✓ Con triglicéridos de cadena media (MCT) provenientes del coco
✓ Libre de gluten
✓ Libre de lácteos
✓ 100% vegetal
✓ Con fibras prebióticas**
✓ Con Vitaminas B,C,E y K
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* La fresa es un fruto perteneciente a la familia Rosaceae. Se considera alimento nutraceútico, por ser una buena fuente de compuestos antioxidantes, especialmente hidrosolubles, como antocianinas, ácidos fenólicos, vitamina C, entre otros, que tienen funciones específicas como protectores de la oxidación de muchos organelos (15, 16). El ácido elágico y sus derivados, de alta concentración en la fresa, son preventores químicos que actúan estimulando la detoxificación de enzimas y previniendo la interacción de especies carcinogénicas con el ADN (fuente).
De la caracterización de las diferentes variedades de arándanos se pudo comprobar que los arándanos son frutos que contienen gran cantidad de compuestos beneficiosos para la salud humana, tales como antocianos, flavonoles, compuestos derivados de flavan-3-ol, taninos, t-resveratrol y vitamina C (fuente).
** Existe una cantidad considerable de evidencia de que los prebióticos basados en fructooligosacáridos (FOS o inulina) aumentan el número de bifidobacterias en el intestino humano (fuente).
Ingredientes
Almendras, fibra de achicoria, chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, vainilla de Madagascar), manteca de cacao, zumo de fresa, frambuesas crujientes, aceite de coco*, pectina, zumo de arándanos rojos, colorante blanco (carbonato de calcio), flor de sal, monk fruit, aceite esencial de limón.
Productos ecológicos*
Valores nutricionales por 100gr.
VALOR ENERGÉTICO |
2003Kj / 478 kcal |
GRASAS |
35.07 |
DE LAS CUALES SATURADAS |
12.78 |
HIDRATOS DE CARBONO |
24.02/p> |
DE LOS CUALES AZÚCARES |
16.63* |
DE LOS CUALES NATURALMENTE PRESENTES* |
6.9 |
PROTEÍNAS |
8.02 |
FIBRA |
26 |
SAL |
0.11 |
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